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甜梅菜焖花肉的做法

2019-05-15 06:16:12 | 来源: 美食

甜梅菜焖花肉的材料甜梅菜芯250g5花肉150g姜相克食品4片米酒1勺老抽1/2勺香油2勺生抽1勺 甜梅菜焖花肉的做法图片步骤,怎样做甜梅菜焖花肉好吃?

甜梅菜芯用清水净泡30分钟,洗净后沥干水分切成小段待用。

姜切片,5花肉切块待用。

锅下少许油爆香姜片,然后放入5花肉翻炒煸出油,淋上米酒继续煸香5花肉。

放入切好的梅菜翻炒均匀,淋入适当的生抽和老抽翻炒上色。

加入适当的清水煮开(盖过菜面)。

移入沙锅内煮开后调小火,焖煮1个时便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

中途要翻动几次,以避免粘锅。

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